خوشمزه ترین ماهی ها کدام اند ؟

۱۳۹۹/۵/۲۶

اگر شما هم از آن دسته هستید که با بو و طعم ماهی مشکل دارید این مطلب ممکن است به کارتان بیاید این ماهی ها میتوانند انتخاب خوبی برای شما برای آشتی با غذا های دریایی باشد

ماهی سالمون یا ماهی آزاد

اگر با خوردن ماهی مشکل دارید این ماهی میتواند یکی از گزینه هایی باشد که نظر شما را تغییر میدهد بافت این ماهی به دلیل پروتئین بیشتری که دارد کمی ترد تر و خوش طعم تر از سایر ماهی ها است رنگ گوشت خام این ماهی نیز کمی صورتی است
ماهس سالمون نسبت به سایر ماهی ها بوی کمتری نیز دارد

قزل آلا

یکی از کلاسیک ترین و همه پسند ترین ماهی ها قزل آلا است طعم و بافت این ماهی تقریبا با همه ی سلیقه ها سازگار است همچنین کباب قزل آلا همراه با آبلیمو پیاز و فلفل میتواند از بوی آن بسیار کم کند

شیر ماهی
شیر ماهی یکی از خوشمزه ترین ماهی هایی است که در ایران میتوانید یافت طعم خاص آن باعث میشود که خیلی از کسانی که از بو و طعم ماهی ها متنفرند نظرشان به کلی عوض شود ! همچنین گوشت این ماهی بدون تیغ است و پخت و مصرف آن بسیار ساده و آسان است

شوریده
ماهی شوریده یکی از پر طرفدار ترین ماهی های موجود در ایران است این ماهی تیغ کمی دارد و دارای گوشتی نرم بسیار لذیذ است ماهی شوریده به صورت سرخ کردن بهترین طعم را دارد ولی در سایر روش های پخت نیز طعم بسیار خوش آیندی دارد

ماهی سفید
ماهی سفید دارای گوشتی سفید و بسیار لذیذ است ولی به دلیل تیغ های زیادی که دارد خوردن آن کمی مشکل تر از سایر ماهی ها است ولی با این وجود یکی از ماهی های پر طرفدار در ایران است

در پایان این نکته قابل اهمیت است که ماهی ها همگی دارای بو و طعم خاص ماهی هستند و بیشتر طعم غذایی که با آن ها طبخ میشود به نوع پخت و ادویه های استفاده شده بستگی دارد

..