مواد لازم

- ماست: یک چهارم فنجان (یونانی)
- ماهی تن: یک جعبه
- باگت: 4 عدد
- خردل: یک قاشق چایخوری
- آبلیمو: یک قاشق چایخوری
- روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
- نمک: هشتم قاشق چایخوری
- فلفل سیاه : یک هشتم قاشق کوچک (خرد شده)
- کرفس: رگ (به مکعب های کوچک خرد شده)
- سیر: یک قاشق غذاخوری (سرخ شده / ریز شده)
- تربچه: نصف فنجان (خرد شده)
- ریحان: نصف فنجان (خرد شده)

طرز تهیه

در یک کاسه کوچک ماست، خردل، روغن، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.
در یک کاسه متوسط ​​جداگانه، ماهی تن، کرفس و سیر را با هم مخلوط کرده و مخلوط ماست را اضافه کنید، سپس همه مواد را با هم مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند.
مواد را به همراه تربچه و ریحان در نان باگت قرار دهید تا تمام مواد تمام شود


tunafish

مواد لازم

- ماهی تن: یک فنجان (بخوبی آبکش شده)
- ذرت: یک قاشق غذاخوری (آب پز)
- پیاز سبز: عود (خلال شده)
- فلفل سبز: 1 عدد (مکعبی خرد شده)
- سس مایونز: یک قاشق غذاخوری
- کاهو: 4 برگ (به صورت متوسط ​​خرد شده) برش ها)
گوجه فرنگی: نصف دانه (ورقه شده)
آب لیمو: یک قاشق چایخوری
روغن زیتون: یک قاشق چایخوری
زیره: یک چهارم قاشق چایخوری
نان باگت: یک نان

طرز تهیه

در یک کاسه متوسط، سس مایونز، روغن زیتون، آبلیمو و زیره را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
ماهی تن را به مخلوط سس مایونز اضافه کنید و با چنگال له کنید تا یکدست شود.
فلفل سبز، پیاز و ذرت را اضافه کنید و با ماهی تن خوب مخلوط کنید.
نان باگت را به دو نیم تقسیم کنید، کاهو را روی ساندویچ پایینی بچینید، سپس ساندویچ را با مخلوط ماهی تن و سبزیجات پر کنید، سپس گوجه فرنگی های خلال شده را روی آن بگذارید و لایه بالایی نان باگت را روی آن قرار دهید.
برای سهولت در خوردن ساندویچ را می توانید در فویل آلومینیومی پیچیده شده سرو کنید.


fish-sandwitch

مواد لازم

- فیله ماهی: 4 عدد (متوسط)
- آرد: نصف پیمانه
- کره: 2 قاشق غذاخوری
- تخم مرغ: 1 عدد
- سوخاری: نصف پیمانه
- نمک: به میزان دلخواه
- فلفل سیاه: به میزان دلخواه

طرز تهیه

آرد را در ظرفی بریزید، آرد سوخاری را در ظرف دیگری بریزید و در کاسه سوم تخم مرغ را بزنید.
فیله ها را با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید سپس روی آن ها را کاملا با آرد بپوشانید.
بعد از آرد، تکه های ماهی را در تخم مرغ ها بریزید، سپس سوخاری را.
در ماهیتابه ای کره را روی حرارت متوسط ​​آب کنید و ماهی را از دو طرف داخل آن سرخ کنید تا طلایی شود.


fish-lemon



مواد لازم

- میگو: نیم کیلو (پوست کنده / شسته)
- ماکارونی: 400 گرم (آب پز / آبکش شده)
- کلم بروکلی: یک فنجان (گلچه)
- روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
- نمک: به سلیقه
- زیره: یک قاشق چایخوری
- فلفل سیاه: به طعم
- پیاز سبز: 1 عدد (خلال شده)
جعفری: یک فنجان (خرد شده)
آب لیمو: 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه

فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید.
میگوها را با نمک و لیمو و زیره مزه دار کنید و در سینی فر قرار دهید.
میگو را داخل آن بریزید و بگذارید تا پخته شود و تمام مایع آن گرفته شود.
در ظرف سرو، پاستا را با جعفری، پیاز سبز و روغن زیتون، با کمی نمک مخلوط کنید.
میگوهای کبابی را به پاستا اضافه کنید و آنها را برگردانید.


pasta

مواد لازم



- میگو: نیم کیلو (پوست کنده / شسته)

- ماکارونی: 400 گرم (آب پز / آبکش شده)

- کلم بروکلی: یک فنجان (گلچه)

- روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری

- نمک: به سلیقه

- زیره: یک قاشق چایخوری

- فلفل سیاه: به طعم

- پیاز سبز: 1 عدد (خلال شده)

جعفری: یک فنجان (خرد شده)

آب لیمو: 2 قاشق غذاخوری



طرز تهیه



فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید.

میگوها را با نمک و لیمو و زیره مزه دار کنید و در سینی فر قرار دهید.

میگو را داخل آن بریزید و بگذارید تا پخته شود و تمام مایع آن گرفته شود.

در ظرف سرو، پاستا را با جعفری، پیاز سبز و روغن زیتون، با کمی نمک مخلوط کنید.

میگوهای کبابی را به پاستا اضافه کنید و آنها را برگردانید.




pasta
1234